餐饮厨房设备 南京延雅厨房设备

工作台的样式可以根据需求进行各种变化，例如在西餐厨房里，容器大多使用-gn盆，那么工作台下面可以设计一些gn盆架，尽量是高度可调的那种，方便存放各种容器。

在粗加工或者凉菜间中，需要用到很多砧板，建议用耐纶砧板淘汰传统的木质砧板，木质砧板容易腐烂和产生木屑，对食品卫生不利。

可以采用直接镶嵌上砧板的工作台，还可以根据要切的食材不同，分成不同颜色的砧板，比如切肉用蓝色砧板，切蔬菜用红色砧板，切熟食用绿色砧板等等，一目了然，安全放心。

厨房货架什么材-

不锈钢和碳钢

不锈钢和碳钢厨房置物架及墙上置物架采取的焊接为主，可以根据需求制作各种形状的置物架。生产方式相对简单，但是取决于制作工人的个人手艺。不锈钢和碳钢的缺点时是容易受到水汽的侵袭，易氧化，需要注意保存。

木质

木质货一般是加工成型的实木木板，只有实木木板才能拥有足够的受力载重的能力。生产方式比较简单，实木置物架而且非常的漂亮。一般使用在厨房比较少，在客厅、卧室较多。

很多年轻人在有了工作的时候，都会决定自己搬出去住，让自己能够尽快的融入社会。但是对于生活经验的缺失，导致很多年轻消费者在厨具选择上犯-。今天，南京厨具的小编就为大家介绍，年轻消费者在购买不锈钢厨具时经常遇到的误区。

误区一：很多的年轻消费者在购买厨具的时候，因为不知道什么牌子好，所以就会尽量的买些经常看到的品牌。毕竟-要比某些不的牌子要好，售后服务也会的完善。可是实际上，同一品牌内的不同产品的也是千差万别的，合肥厨具合肥彩翼厨具厂的小编建议各位消费者，在选择了合适的品牌后，还需要对选择的产品进行细致的考量，观察产品在细节上下的功夫，这些细节往往能决定一个产品的品质究竟如何。 误区二：还有一些消费者，是外观党。买厨具的时候看重的就是厨具的外形，喜欢另类-的造型，却全然忽略了厨具的实用性。这写造型-的厨具往往实用性不强，难以存放，无法-的和另外厨具-的归类存放在一起，导致厨房看起来非常的杂乱无章。实际上，厨具的选择应该尽量的从实用性出发，在实用性的基础上再去选择造型的出彩。